10-11
由于藥品冷凍干燥過(guò)程會(huì)產(chǎn)生多種應(yīng)力,對(duì)凍干藥品的藥性有很大的影響,因此對(duì)藥品冷凍干燥過(guò)程進(jìn)行合理設(shè)計(jì),對(duì)于減少凍干損傷和提高凍干藥品的質(zhì)量有重大的意義。凍結(jié)研究冷凍干燥過(guò)程中的凍結(jié)過(guò)程非常重要,因?yàn)樵趦鼋Y(jié)中形成的冰晶形態(tài)和大小以及玻璃化程度不僅影響后繼的干燥速率,而且影響凍干藥品的質(zhì)量。因此在凍結(jié)過(guò)程中必須考慮配方、凍結(jié)速率、凍結(jié)方式、以及是否退火等問(wèn)題。凍結(jié)方式凍結(jié)方式不同,產(chǎn)生的冰晶的形態(tài)和大小就不同,而且會(huì)影響后繼的干燥速率和凍干藥品質(zhì)量。根據(jù)凍結(jié)機(jī)理,可以把凍結(jié)分為全...
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在真空冷凍干燥過(guò)程中zui關(guān)鍵的條件就是控制物料溫度保持在共晶點(diǎn)溫度以下10-15℃,從而保證物料不熔化,維持微孔結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)保持完好不變。共晶溫度(Eutectictemperature,Te)的含義:幾種物質(zhì)組成的混合溶液,在凍結(jié)過(guò)程中,開(kāi)始時(shí)某些成分結(jié)晶析出,使剩下的溶液濃度發(fā)生變化。當(dāng)達(dá)到某一溫度或溫度區(qū)域時(shí),其液態(tài)和所形成的固態(tài)中的組分*相同,這時(shí)的溶液稱(chēng)為共晶溶液,這時(shí)的溫度或溫度區(qū)間稱(chēng)為該溶液的共晶點(diǎn)或共晶區(qū),也稱(chēng)為*固化溫度,它是產(chǎn)品在冷卻過(guò)程中從液態(tài)結(jié)束轉(zhuǎn)...
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隨著冷凍干燥機(jī)技術(shù)的不斷發(fā)展,以及水果的嘎嘣脆給人們帶來(lái)的歡笑樂(lè)趣、營(yíng)養(yǎng)等,都促使著冷凍干燥機(jī)在水果領(lǐng)域的深入發(fā)展。也因此常被稱(chēng)為水果冷凍干燥機(jī)。目前國(guó)內(nèi)水果凍干基本靠大型設(shè)備批量生產(chǎn),且凍干水果價(jià)格偏高。而大型水果冷凍干燥機(jī)的價(jià)格昂貴、小型水果冷凍干燥機(jī)的也只是微量?jī)龈桑鲎鲈囼?yàn)而已。針對(duì)家用水果冷凍干燥機(jī)這一方面,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還是個(gè)空缺。上海拓紛冷凍干燥機(jī)廠家抓住了這潛在的市場(chǎng)、研發(fā)出HFD系列小型水果冷凍干燥機(jī),它不僅可以針對(duì)家庭小批量?jī)龈筛鞣N水果、還可以?xún)龈筛鞣N蔬菜、肉類(lèi)...
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母牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)的乳汁與普通牛乳明顯不同,稱(chēng)之為牛初乳。牛初乳蛋白質(zhì)含量較高,而脂肪和糖含量較低。牛初乳凍干粉就是利用卡塞爾機(jī)械(浙江)有限公司專(zhuān)門(mén)研發(fā)的牛初乳凍干機(jī)即可制備。1、凍干牛初乳和噴霧干燥的區(qū)別:凍干牛初乳是利用升華的原理,直接將牛奶中的水分通過(guò)升華變?yōu)闅鈶B(tài),從而得到凍干牛初乳。凍干過(guò)程是在真空低溫環(huán)境下進(jìn)行,能充分保證免疫球蛋白的活性、營(yíng)養(yǎng)成分不變;對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的保存率更好,更適合牛初乳這種價(jià)值高的液態(tài)奶制作奶粉。噴霧干燥牛初乳(噴干粉)是將牛奶通過(guò)一個(gè)轉(zhuǎn)盤(pán)以極為細(xì)...
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詳細(xì)介紹真空凍干機(jī)的預(yù)凍準(zhǔn)備過(guò)程及凍干的操作真空凍干機(jī)采用風(fēng)冷冷凝式制冷系統(tǒng),冷阱可作預(yù)凍,不銹鋼結(jié)構(gòu),透明干燥室,便于觀察冷凍干燥的全過(guò)程。在使用真空凍干機(jī)前,請(qǐng)用戶(hù)務(wù)必仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū),并按以下步驟操作。(一)安裝連接1.真空泵與主機(jī)之間由抽真空管連接,兩端采用快卸法蘭,法蘭內(nèi)裝有一橡膠密封圈,連接前先檢查密封圈完整無(wú)損,再將兩端卡箍卡緊。2.使用真空泵前請(qǐng)先仔細(xì)閱讀真空泵使用說(shuō)明書(shū),檢查真空泵中是否已注入真空泵油,或真空泵油是否混濁。若未注入真空泵油,將真空泵油注入真空泵...
10-8
制藥凍干機(jī)是先將生物制品低溫冷凍變成固態(tài),然后在低溫溫度和真空環(huán)境下,制品物料固態(tài)的冰直接升華成氣體除去,得到含水在1%以?xún)?nèi)的凍干品。制藥凍干機(jī)廣泛應(yīng)用于生物醫(yī)藥凍干、檢測(cè)制劑凍干、診斷試劑凍干、疫苗凍干、血液凍干、細(xì)胞及組織凍干等。以下作診斷試劑凍干應(yīng)用介紹。診斷試劑分為體內(nèi)診斷試劑和體外診斷試劑兩大類(lèi),是采用免疫學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)等原理或方法制備的、在體外用于對(duì)人類(lèi)疾病的診斷、檢測(cè)及流行病學(xué)調(diào)查等的診斷試劑。診斷試劑行業(yè)是生物制藥行業(yè)的重要組成部分,因?yàn)樵\斷試劑對(duì)溫...
10-8
凍干機(jī)在實(shí)際使用過(guò)程中,有時(shí)會(huì)發(fā)生真空泵進(jìn)水現(xiàn)象,導(dǎo)致客戶(hù)頻繁更換真空泵油,費(fèi)用支出頗大,同時(shí)真空泵性能和壽命受到影響,進(jìn)而影響到客戶(hù)的正常生產(chǎn)。影響真空泵進(jìn)水的原因涉及到2個(gè)大的方面:氣流問(wèn)題、制冷及真空問(wèn)題,主要涉及氣流走向,氣流通道,系統(tǒng)制冷,相關(guān)的溫度、壓力、真空配置和控制工藝等,這幾個(gè)方面并不獨(dú)立影響真空泵進(jìn)水,實(shí)際應(yīng)是互為影響,解決真空泵進(jìn)水,需要綜合考慮這些因素,下面我們就氣流問(wèn)題進(jìn)行仔細(xì)分析。氣流問(wèn)題影響真空泵進(jìn)水的現(xiàn)象主要表現(xiàn)為:冷凝器(捕水器)內(nèi)盤(pán)管表面結(jié)...
9-30
凍干螞蟥含有生物活性物質(zhì)水蛭素、抗血栓素、肝素、組織胺等物質(zhì),藥品凍干機(jī)有利于保存屬保健品和藥品的螞蝗的主要活性成份為水蛭素。螞蟥凍干加工工藝:將活螞蝗用清水洗2~3次,然后置于加蓋的托盤(pán)內(nèi),放在冷藏箱中冷藏2~5小時(shí),溫度為2~5℃;然后置于拓紛藥品凍干機(jī)的干燥室內(nèi)的擱板上,鋪螞蝗量為8~10Kg/m2,開(kāi)通制冷設(shè)備,通過(guò)擱板中的冷凍管將干燥箱內(nèi)的溫度調(diào)節(jié)為-38~-40℃,使螞蝗凍結(jié)2~3小時(shí);開(kāi)通機(jī)械真空泵,使干燥箱內(nèi)壓力調(diào)為12.5~13.3Pa;開(kāi)通羅茨真空泵,壓力...
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